В пятницу, 20 февраля состоялось заседание бракеражной комиссии по проверке качества организации питания в школьной столовой.
В ходе работы комиссии была проведена проверка соблюдения санитарных норм, условий хранения продуктов, технологии приготовления блюд, а также качества готовой продукции, подаваемой обучающимся. Особое внимание уделено соответствию меню установленным требованиям и нормам питания школьников.
Члены комиссии провели осмотр пищеблока, проверили документацию и оценили вкусовые качества приготовленных блюд. По результатам проверки установлено, что организация питания в школьной столовой осуществляется в соответствии с действующими требованиями.
Администрация школы продолжает держать вопрос качества и безопасности питания обучающихся на постоянном контроле.
Авторство:
